Kuliner

Menu Baru Saoenk Cobek, Bebek Goreng Rempah & Ketan Naga Hitam

MAKASSAR, UNHAS.TV - Saoenk Cobek meluncurkan sejummlah hidangan baru dalam barisan menu mereka. Menu-menu itu dirancang khusus untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner dengan sentuhan inovasi yang unik dan otentik. Perkenalan menu baru itu berlangsung di Saoenk Cobek cabang Samata, Kabupaten Gowa, Rabu (22/1/2025).

Salah satu bintang utama dari menu terbaru kami adalah Bebek Goreng Rempah khas Saoenk Cobek. Dibuat dengan teknik pengolahan yang menjaga keaslian rasa, menu ini menyuguhkan kelezatan bebek goreng yang lembut dan gurih. Tidak hanya itu, Saoenk Cobek juga memperkenalkan olahan ayam kampung. 

Sebagai pelengkap, Saoenk Cobek menghadirkan hidangan penutup yang belum pernah ada di restoran lain, yaitu Ketan Naga Hitam. Hidangan unik ini memadukan ketan hitam lembut dengan segarnya buah naga, disempurnakan dengan fla susu yang creamy. 

Menu penutup ini memberikan sensasi rasa yang memikat dan sangat cocok untuk menemani momen jelang berbuka puasa. 

Saoenk Cobek menetapkan menu bebek goreng rempah dengan harga Rp 125.000 per ekor. Olahan ayam kampung dibanderol dengan harga Rp 23.000 per potong dan Rp 120.000/ekor. Lalu untuk Ketan Naga Hitam dibanderol dengan harga Rp 25.000 per porsi.

"Kami ingin terus berinovasi dan memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi pelanggan. Menu baru ini tidak hanya mengedepankan cita rasa otentik tetapi juga menghadirkan unsur kesehatan melalui penggunaan bahan-bahan alami," kata pemilik Saoenk Cobek, Ibrahim Bija. 

General Manajer Saoenk Cobek Nurcaya Amier, menjelaskan per tiga bulan Saoenk Cobek akan memperkenalkan menu baru kepada masyarakat dan akan melibatkan rekan-rekan media untuk berkolaborasi dalam hal publikasi.(*) 

Andrea Ririn (Unhas TV)