Ekonomi
Mahasiswa

Lapak bara.noia Manjakan Pecinta Dessert di Kawasan Car Free Day Unhas

Lapak Bara-Noia manjakan pecinta dessert di Kawasan Car Free Day Unhas. (Unhas TV/Kautsar Ardiansyah)

MAKASSAR, UNHAS.TV – Suasana pagi di kawasan Car Free Day Unhas pada Minggu (05/07/2026) tampak ramai dipadati warga masyarakat yang berolahraga.

Di tengah keramaian tersebut, sebuah lapak kuliner manis bernama "bara.noia" berhasil mencuri perhatian pengunjung dan menjadi salah satu destinasi jajanan favorit.

Lapak yang menyajikan hidangan penutup atau dessert ini menawarkan menu andalan berupa Donat Mochi dan Bomboloni. Dengan konsep makanan ringan bercita rasa manis, usaha ini dinilai sangat cocok sebagai camilan pengisi energi bagi warga selepas melakukan aktivitas olahraga pagi.

Saat ditemui di lokasi, Galu Citra selaku penjual dari bara.noia mengungkapkan bahwa daya tarik utama dari produk mereka terletak pada variasi menu dan pilihan rasa yang disajikan secara kekinian.

"Kami lebih ke makanan ringan dan manis, Kak. Untuk donat mochi dan bomboloni, ada varian rasa stroberi, vanila, double chocolate, cheese brulee, blueberry, hingga lotus," ujar Galu Citra saat diwawancarai di lapaknya pada Minggu (05/07/2026).



Pemilik Lapak Bara-Noia Galu Citra. (Unhas TV/Kautsar Ardiansyah)


Tidak hanya menyajikan aneka donat dengan tekstur yang empuk dan visual menarik, bara.noia juga menyediakan minuman dingin seperti Thai Tea dan Green Tea sebagai pelengkap.

Tingginya antusiasme pembeli pada CFD bahkan membuat varian minuman Green Tea ludes terjual dalam waktu singkat.

Mengenai strategi harga, lapak ini menerapkan sistem harga yang variatif dan kompetitif yang disesuaikan berdasarkan jenis isian (filling) serta topping yang dipilih oleh konsumen.

"Kalau Donat Mochi harganya berkisar antara 18 ribu, 20 ribu, hingga 22 ribu rupiah, Kak. Yang membedakan itu isiannya. Untuk yang harga 20 ribu, isiannya menggunakan krim dan diberi potongan buah segar di atasnya. Sedangkan untuk Bomboloni sendiri, kami jual dengan harga satuan 12 ribu rupiah," jelas Citra secara rinci.

Bagi masyarakat yang penasaran atau ingin melakukan pemesanan di luar kegiatan CFD, bara.noia juga aktif mengelola pemasaran digital melalui akun Instagram resmi mereka di @bara.noia. 

(Kautsar Ardiansyah R / Unhas TV)