MAKASSAR, UNHAS.TV - Pemerintah Kota Makassar menyiapkan langkah khusus untuk menghentikan kebiasaan sapi berkeliaran dan mencari makan langsung di area Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Tamangapa, Manggala.
Pemerintah khawatir pola tersebut dapat mengganggu kesehatan lingkungan dan keamanan pangan masyarakat.
Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin atau Appi mengatakan, keberadaan sapi di kawasan timbunan sampah menjadi salah satu persoalan yang harus segera ditangani dalam pembenahan TPA Tamangapa.
Menurut dia, sapi yang mengonsumsi sampah secara langsung berisiko memakan material berbahaya, seperti plastik dan limbah lain yang tercampur dalam tumpukan sampah. Kondisi itu berpotensi membawa dampak ketika produk ternak masuk dalam rantai konsumsi masyarakat.
“Pola ini harus diterapkan secara konsisten. Sapi tidak boleh lagi mencari makanan di area TPA karena berisiko memakan sampah yang tidak layak konsumsi,” ujar Appi.
Untuk mengatasi persoalan tersebut, Pemkot Makassar telah menyiapkan area penangkaran atau ranch khusus bagi sapi-sapi tersebut. Area itu dirancang agar ternak tidak lagi bebas berkeliaran di lokasi pembuangan sampah.
Melalui konsep tersebut, pemerintah tetap memanfaatkan potensi sampah organik, khususnya yang berasal dari pasar tradisional. Sampah organik yang telah dipilah nantinya akan diarahkan menjadi sumber pakan di area penangkaran.
“Kita sudah buat penangkaran. Sapi-sapi kita berharap sampah-sampah organik dari pasar itu datang ke sana untuk dimasukkan ke dalam ranch sapi yang ada,” kata Appi.
Ia menegaskan seluruh sapi akan diarahkan masuk ke lokasi khusus agar proses pemberian pakan lebih terkontrol.
Dengan sistem tersebut, sapi tetap mendapatkan sumber makanan dari limbah organik yang telah diseleksi tanpa harus mengambil risiko dari sampah campuran.
“Seluruh sapi masuk ke dalam kita siapkan, makannya dari sampah-sampah yang datang dari pasar,” ujarnya.
Langkah ini menjadi bagian dari pembenahan menyeluruh TPA Tamangapa, yang tidak hanya menyasar persoalan pengelolaan sampah, tetapi juga aspek kesehatan lingkungan dan keamanan pangan di sekitar kawasan tersebut. (*)
IlIustrasi tampilan Ranch Sapi TPA Tamangapa, Manggala, Makassar. (Dok Unhas TV)








