MAKASSAR, UNHAS.TV — Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin bekerja sama dengan U.S. Soybean Export Council (USSEC) dan Charoen Pokphand Indonesia menggelar workshop bertema “Fundamentals Animal Nutrition and Feed Formulation”, Kamis (8/5), di Aula Fakultas Peternakan Unhas, Kampus Tamalanrea, Makassar.

Kegiatan ini menghadirkan 78 peserta dari berbagai perguruan tinggi di Sulawesi dan akan berlangsung hingga Jumat (9/5). Tujuannya adalah memperkuat pemahaman tentang nutrisi hewan serta teknik formulasi pakan yang efisien dan berbasis ilmu pengetahuan terkini.

Dekan Fakultas Peternakan Unhas, Prof. Dr. Syahdar Baba, S.Pt., M.Si., mengatakan workshop ini merupakan bagian dari strategi hilirisasi ilmu pengetahuan melalui pelatihan langsung kepada dosen dan mahasiswa.

“Ini adalah langkah awal. Ke depan, kami akan mengembangkan pelatihan lanjutan dengan level advanced dan Training of Trainers (ToT),” ujarnya.

Prof. Syahdar juga mengungkapkan bahwa pihaknya tengah mempersiapkan pembentukan unit layanan pakan sebagai upaya menurunkan biaya produksi ternak yang 70 persen di antaranya berasal dari pakan.

“Jika aspek ini bisa kita efisiensikan melalui formulasi yang tepat, maka akan sangat membantu peternak dalam meningkatkan hasil,” tambahnya.

Para narasumber dari USSEC dan Charoen Pokphand Indonesia, seperti Budi Tangendjaja, Alfred Kompudu, dan Achmad Ragil, membagikan pengetahuan terkait teknik terbaru dalam formulasi pakan berkelanjutan dan bernilai ekonomi tinggi.

Kepala Humas Unhas, Ishaq Rahman, menyambut positif kolaborasi ini sebagai wujud komitmen universitas dalam memperluas jejaring global dan membangun kontribusi nyata dalam bidang peternakan.

“Kolaborasi ini menunjukkan peran aktif Unhas dalam menjawab tantangan pembangunan melalui riset dan pelatihan yang aplikatif,” ungkap Ishaq.

Workshop ini juga diharapkan membuka ruang kolaborasi riset antarperguruan tinggi serta pengabdian masyarakat dalam bidang nutrisi dan produksi pakan ternak.