Ekonomi

Apresiasi Kebersihan Dapur, Puteri Indonesia Jambi Tinjau SPPG Tamalanrea yang Dikelola Unit Bisnis Unhas

KUNJUNGI SPPG - Puteri Indonesia Jambi 2026, Dhiya Salsabila DF saat berkunjung ke SPPG Tamalanrea yang dikelola unit usaha Unhas, Kamis (21/5/2026). (Unhas TV/Andrea Karina)

MAKASSAR, UNHAS.TV - Puteri Indonesia Jambi 2026, Dhiya Salsabila DF, meninjau fasilitas Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG Universitas Hasanuddin (Unhas) di Tamalanrea, Kamis (21/5/2026).

Kunjungan itu dilakukan bersama Unhas menerima kunjungan Direktur Utama PT Krakatau Steel Tbk, Dr Akbar Djohan SH MM dan jajaran pimpinan Universitas Hasanuddin.

SPPG Unhas dibangun sebagai bagian dari kolaborasi Krakatau Steel dan Unhas. Fasilitas ini disiapkan untuk mendukung program pemerintah, terutama dalam penyediaan layanan gizi yang memenuhi standar kebersihan dan keamanan.

Dalam kunjungan tersebut, Dhiya, yang akrab disapa Caca, melihat langsung area dapur, penataan alat, serta proses pencucian perlengkapan. Ia menilai pengelolaan fasilitas tersebut telah menunjukkan standar kebersihan yang baik.

“Dapurnya bersih banget, alat-alatnya juga tertata rapi, dan cara mereka mencuci pun sangat bersih,” kata Dhiya seusai meninjau fasilitas SPPG Unhas.

Menurut dia, kebersihan menjadi unsur penting dalam mengurangi risiko layanan. Ia menyebut penerapan standar yang ketat dapat menjaga kualitas makanan dan memperkuat kepercayaan publik terhadap program tersebut.

Dhiya juga menilai Unhas memiliki peluang besar menjadikan SPPG sebagai model layanan dengan standar yang lebih baik.

Ia menyebut pengawasan kampus dan keterlibatan tenaga ahli dapat menjadi nilai tambah dalam pelaksanaan program. “Saya percaya Unhas dapat memberikan SPPG terbaik dengan standar yang berbeda,” ujarnya.

Ia berharap Krakatau Steel terus mendukung program pemerintah melalui kerja sama dengan perguruan tinggi. Kolaborasi dengan Unhas dinilai dapat memberi manfaat langsung bagi masyarakat sekaligus menjawab berbagai keraguan publik terhadap pelaksanaan program.

Kunjungan ini menjadi bagian dari upaya memperlihatkan kesiapan fasilitas SPPG Unhas. Ke depan, kerja sama antara Krakatau Steel dan Unhas diharapkan terus berjalan, terutama dalam memperkuat layanan yang bersih, aman, dan bermanfaat bagi masyarakat.

(Andrea Ririn Karina / Iffa Aisyah Rahman / Unhas TV)