SINJAI, UNHAS.TV - Mahasiswa KKN Tematik Unhas Gelombang 114 Desa Pasimarannu, Kecamatan Sinjai Timur, Kabupaten Sinjai, mengadakan program kerja dengan tema “pelatihan pembuatan silase rumput gajah untuk pakan ternak yang ada di desa passimarannu” pada Minggu (27/07/2025).

Program ini difokuskan pada penyediaan pakan alternatif bagi ternak saat musim kemarau, melalui teknik pengawetan hijauan.

Silase diolah dari bahan limbah pertanian lokal atau rumput gajah dengan metode fermentasi, sehingga dapat memperpanjang masa simpan untuk cadangan pakan ternak dan tetap menjaga nilai gizi pakan.

Program Kerja ini telah disetujui Dosen Pendamping Kegiatan KKNT 114 Unhas Desa Pasimarannu, Dr Ir Sulaeha SP MSi dan dikerjakan oleh Elmy Amalia dari peternakan yang bekerja sama dengan kelompok tani/ternak dan warga desa, pemerintah desa dan teman teman KKNT 114 Desa Pasimarannu.

Program Kerja ini dilaksanakan di Posko KKNT 114 Desa Pasimarannu, yang dihadiri langsung oleh Kepala Desa, Desa Pasimarannu A. Syamsyul Bachri SIP.

Kegiatan ini berlangsung selama bulan juli 2025. Proses pembuatan dimulai dari pengumpulan bahan utama yaitu rumput gajah yang dicacah dan ditambahkan molases,em4,air untuk proses fermentasinya, serta pelatihan pembuatan dan penyimpanan silase kepada Masyarakat yang dilaksanakan pada hari Minggu 27 Juli 2025. (*)