Kesehatan

Video: Ini Loh Manfaat Kurkumin Pada Kunyit, Pangan Fungsional Antikanker

UNHAS.TV - Kurkumin dalam kunyit terbukti punya sifat antikanker. Guru Besar FKM Unhas meneliti potensi kunyit sebagai pangan fungsional untuk pencegahan kanker.

Kunyit bukan sekadar bumbu! Kandungan kurkumin di dalamnya bersifat antioksidan, anti-inflamasi, dan potensial bantu cegah kanker secara alami.

Penelitian Prof. Citra Kesumasari kembangkan kombinasi zat gizi termasuk kurkumin dalam upaya pencegahan kanker usus dan payudara.

Kurkumin dinilai sebagai zat fungsional pendukung pola hidup sehat. Bukan obat utama, namun berperan dalam strategi pencegahan kanker.

Kunyit lokal punya potensi besar! Penelitian FKM Unhas dorong pemanfaatan pangan berbasis alam untuk kesehatan masyarakat.

Dari kunyit untuk masa depan sehat. Studi FKM Unhas integrasikan kurkumin dalam inovasi pangan fungsional antikanker.

Simak liputan lengkapnya dalam tayangan berikut ini: