UNHAS.TV - Pernahkah terpikir apa yang terjadi jika bumi ini kehabisan makanan? Meskipun pertanyaan tersebut tampak ekstrem, namun tak perlu dipungkiri lagi, Krisis pangan bukanlah fenomena baru. Sejarah mencatat berbagai peristiwa yang mengakibatkan kelaparan massal dan krisis pangan. Salah satu yang paling terkenal adalah “Krisis Pangan Global 1970-an,” yang dipicu oleh kombinasi berbagai faktor seperti cuaca buruk, lonjakan harga minyak, konflik geopolitik, pertumbuhan populasi yang cepat, perubahan iklim, dan kebijakan pertanian yang kurang efektif. Krisis pangan tersebut terasa hingga di negara-negara berkembang, dimana kelaparan dan malnutrisi meningkat. Nah sementara di Indonesia sendiri, isu ketahanan pangan terutama di bidang peternakan semakin menjadi perhatian di tengah upaya pemerintah. Hadir Dekan Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Prof Dr Ir Syahdar Baba SPt MSi di studio Unhas TV membahas peran peternakan dalam ketahanan pangan Indonesia.
Prof Syahdar yang juga Ketua Pokja Makan Bergizi Unhas menjelaskan program makan bergizi gratis dari Program Pemerintah Prabowo Subianto dan peran Unhas.
Selengkapnya simak perbincangan Unhas TV dengan Prof Syahdar Baba dalam event Unhas Speak Up berikut ini?