Kesehatan
Kuliner

Video: Seblak, Sehatkah Makanan Pedas Ini dan Bagaimana Kandungan Gizinya?

UNHAS.TV - Seblak, jajanan khas Sunda yang viral di kalangan Gen Z, dikenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Namun, apakah seblak sehat untuk dikonsumsi secara rutin? Dan bagaimana kandungan gizi dari penganan asal Jawa Barat itu? Menurut dosen Ilmu Gizi FKM Unhas, Andi Imam Arundhana Thahir SGz MPH, seblak mengandung antioksidan dari cabai yang baik untuk tubuh. Namun, kandungan kalori dan lemak dari kerupuk juga cukup tinggi. Bagaimana cara membuat seblak lebih sehat? Simak tips dan fakta gizinya dalam video ini!